feat: remove V1 calendar/budget/stats modules

- 删除 V1 前端页面 (CalendarView, BudgetView, statisticsV1)
- 移除 V1 路由配置 (/calendar, /budget, /)
- 清理路由守卫中的 V1 版本切换逻辑
- 移除设置页面中的版本切换功能
- 更新底部导航和登录重定向到 V2 路由
- 移除 App.vue 中 V1 页面的缓存配置
- 删除后端 TransactionRecordController.GetDailyStatisticsAsync (Obsolete)
- 删除 TransactionStatisticsController.GetBalanceStatisticsAsync
- 保留 V2 仍在使用的共享 API (GetUncoveredCategories, GetArchiveSummary, GetDailyStatistics)
- 保留 V2 使用的全局事件监听机制
- 所有测试通过 (210/210)

Breaking Change: V1 API 端点和路由将不可用

Web/src/App.vue

@@ -54,11 +54,9 @@ const messageStore = useMessageStore()
 // 定义需要缓存的页面组件名称
 const cachedViews = ref([
   'CalendarV2', // 日历V2页面
-  'CalendarView', // 日历V1页面
   'StatisticsView', // 统计页面
   'StatisticsV2View', // 统计V2页面
   'BalanceView', // 账单页面
-  'BudgetView', // 预算页面
   'BudgetV2View' // 预算V2页面
 ])
 
@@ -148,16 +146,16 @@ watch(
 )
 
 const isShowAddBill = computed(() => {
-  return route.path === '/' || route.path === '/balance' || route.path === '/message' || route.path === '/calendar' || route.path === '/calendar-v2'
+  return route.path === '/' || route.path === '/balance' || route.path === '/message' || route.path === '/calendar-v2'
 })
 
 // 需要显示底部导航栏的路由
 const showNav = computed(() => {
   return [
     '/', '/statistics-v2',
-    '/calendar', '/calendar-v2',
+    '/calendar-v2',
     '/balance', '/message',
-    '/budget', '/budget-v2', '/setting'
+    '/budget-v2', '/setting'
   ].includes(route.path)
 })