fix: 统一主题色彩系统，优化底部导航栏间距

- 新建 theme.css 定义 CSS 变量，统一亮色/暗色主题色彩
- 新建 layout.css 优化底部导航栏布局
- 在 App.vue 中添加 Vant UI 主题变量映射
- 修复底部导航栏与屏幕底部间距过大问题
- 添加安全区域（safe-area-inset）处理

Web/src/main.js

@@ -1,5 +1,7 @@
 import './assets/main.css'
 import './assets/theme.css'
+import './styles/theme.css'
+import './styles/layout.css'
 import './styles/common.css'
 import './styles/rich-content.css'